Ein guter Freund hat mich durch seine Blogbeiträge und Newsletter über Konsumverhalten immer wieder ins Grübeln gebracht. Zum Jahreswechsel hatte ich mir dann vorgenommen ein paar Gewohnheiten in unserem Leben umzustellen. Nicht aus einem Zwang heraus, sondern weil wir in der westlichen Welt es einfach können und eine Verantwortung haben.

Der Plan war, weniger Plastik zu kaufen, Fleisch, Obst und Gemüse frisch und saisonal beim Bauern oder auf dem Markt. Kann doch nicht so schwer sein. Weiterlesen →